728x90 728x90 매운크림파스타1 폰타나 시칠리아 피칸테 크림, 매콤한 크림소스 맛있다. 스파게티 소스만 있으면 집에서도 얼마든지 맛있는 파스타를 만들수 있다. 내가 자주 사는게 청정원 파스타소스와 폰타나 소스다. 청정원도 맛있지만 폰타나가 좀 더 진한 것 같아 좋다. 이번에는 새로운 소스에 도전해봤다. 폰타나 시칠리아 피칸테 크림 폰타나 시칠리아 피칸테 크림 시칠리아는(Sicily, Sicilia) 이탈리아 남서부에 있는 지중해 최대의 섬인데 매운요리를 즐겨 먹기로 유명하며 한국요리와 가장 비슷하다고 여겨진다. 파칸테는 (Picante) 스페인어로 매운, 톡톡쏘는, 아릿아릿한, 찌르는 듯한, 자극적인 이란 뜻이다. 한마디로 맵다는 뜻이다. 시칠리아 피칸테 크림 소스는 진한 알프레도 크림소스에 매콤한 맛을 더한 소스로 휘핑크림은 40% 함유되어있다. 폰타나 시칠리아 피칸테 크림 파스타 만들기.. 2021. 5. 30. 이전 1 다음 728x90 728x90
