바삭 쫄깃한 고메 탕수육

cj에서 나온 고메 탕수육이예요.
에어프라이어가 있으면 간편하게 만들기 좋은데 우리집엔 에어프라이어없어.. ㅠ
에어프라이어없어서 안샀는데 지인이 하나 줘서 프라이팬으로 요리해서 먹었어요.

고메 탕수육은 냉동 식품이고 유통기한은 6개월 이예요.
구성은 탕수육 고기와 새콤달콤 탕수육 소스가 들어있어요.

에어프라이어 없어도 프라이팬에 기름 둘러 튀기면 오케이~
프라이팬에 기름을 자작하게 둘러줘요.
튀김할 때 처럼 기름을 많이 붓지 않아도 괜찮아요.
중불에서 1분 30초 정도 팬을 예열해요.
냉동된 탕수육을 해동 없이 바로 넣고 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주면돼요.
이 때 기름이 튈 수 있으니 주의하세요.
약불에서 튀기기 때문에 7분이상 구워도 타지 않았어요.
레시피에는 7분 정도인데 저는 10분 넘게 구운듯ㅋㅋ
바삭한 고기가 좋아서..ㅎㅎ

고기가 다 익어갈 때 쯤 탕수육 소스를 데워야해요.
소스를 세워서 뜯지 않고 전자레인지에서 2분 돌리면 소스 완성~

새콤 달콤 탕수육 소스에 바삭한 탕수육 고기를 찍어 먹으면 맛있어요.

고메 탕수육 처음 먹어봤는데 괜찮은 것 같아요.
팬에 구워야하는게 조금 귀찮지만ㅋㅋ